在威海临港经济技术开发区，提到打铁豆腐，可谓是家喻户晓。打铁豆腐作为一种传统的制作工艺，距今已有670多年的历史。2016年，打铁豆腐入选威海市第五批市级非物质文化遗产代表性项目名录。下面，通过一组漫画来了解打铁豆腐制作工艺吧。

　　第一步：泡豆

　　第二步：磨浆

　　第三步：滤渣

　　第四步：煮浆

　　第五步：点卤

　　第六步：压制成型

　　第七步：分切