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“年”味花饽饽“蒸”出致富路

  连日来,在荣成市石岛管理区龙山湖生态园,工作人员将蒸好的枣饽饽打包,通过电商平台进行销售。马年春节临近,胶东花饽饽进入制作和销售旺季。

  在胶东地区,最具年味儿的年俗莫过于蒸上几锅大花饽饽。“胶东花饽饽”是山东省级非物质文化遗产,是胶东地区人们过年期间常用的面点。

  近年来,荣成妇联依托巾帼创客圆梦基地,组织妇女参与直播培训和社群团购,引领花饽饽产业通过线上社群带货,线下大赛展销等模式,推动“胶东花饽饽”通过电商渠道走向全国各地,让老手艺“蒸”出致富路。(记者 陶相银)

初审编辑:陶云江 窦永浩

责任编辑:王逸群

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