8月的一天清晨，晨露还挂在枣叶尖上，昌邑市卜庄镇大陆村62岁的枣农陆建设已经挎着篮子钻进了枣林——他要趁着凉快，把刚成熟的小白菜收割下来。

　　曾经，大陆村的梨枣园是出了名的“低效田”。可如今，这片老枣园却凭着“枣菜虫蛙禽”五维循环模式，变成了村民眼里的“聚宝盆”。卜庄镇立足万亩梨枣资源，破解传统农业增收单一、链条不长的瓶颈，不仅让年总产值突破亿元，更让村民的日子越过越有滋味。

甜了梨枣、富了口袋、暖了人心

　　林下“织”出生态链

　　老枣园里藏“新招”

　　走进大陆村的梨枣园，连片的梨枣树撑开浓绿的“伞”，树下不是光秃秃的土地，而是顺着田垄铺展的白菜、菠菜，每隔几十米就有一处长方形的林蛙池，池边的养殖箱里，黄粉虫正在麸皮中蠕动——这就是卜庄镇“枣（梨枣）+菜（蔬菜）+虫（昆虫饲料）+蛙（林蛙）+禽（家禽）”五维立体循环种养模式的生动图景。

　　“以前光知道种枣，现在才明白，空间和废料都是宝。”陆建设蹲在养殖箱旁，伸手拨了拨黄粉虫，“你看这些虫子，吃的是咱收菜剩下的残叶、卖不出去的次枣，养肥了就喂林蛙，一点不糟蹋。”而林蛙的价值远不止于此。在山东枣蛙生态农业有限公司的加工车间里，枣香混着淡淡的草木香飘出窗外，工人正将冷冻的林蛙送入提取设备，不一会儿，淡黄色的高纯度林蛙油就顺着管道流出。“这林蛙油一斤能卖上千元，比卖鲜蛙划算多了！”公司负责人陆玲辉拿起一瓶林蛙油，语气里满是自豪。

　　更让村民惊喜的是变废为宝的“魔法”：以往没人要的枣芽、枣叶，如今被炒制成了枣芽茶，温水泡开，清香四溢；滞销的梨枣被加工成冻枣、枣糕、枣泥月饼，包装上印着“大陆梨枣”的Logo，成了商场超市里的抢手货。

　　“你看这枣糕，用的都是咱自己种的枣，不加防腐剂，大家就爱这一口。”车间里，负责包装的村民陆秀兰一边将枣糕装盒一边说道，“以前枣卖不出去就烂在树上，现在连枣核都能打碎了当饲料，地里的东西算是‘吃干榨净’了！”

　　这套循环模式不仅让土地全年不闲着，还减少了化肥、农药的使用。“以前种枣得天天施肥打药，现在用林蛙和家禽的粪肥还田，枣子更甜，病虫害也少了。”陆建设指着枝头的梨枣，“你看这枣，个大、皮红，去年一斤能多卖五毛钱，亩均收益比以前多了两万五千元！”

　　科技电商“搭”快车

　　小特产闯大市场

　　“家人们看过来！这是咱卜庄的冻梨枣，咬一口脆甜多汁，还有这个枣芽茶，解腻又养生……”在卜庄镇“侨乡共富工坊”的直播间里，28岁的主播小姜正拿着产品热情介绍，屏幕上的订单提示不断跳动。

　　这个工坊是用村里废弃的老校舍改造的，如今成了特产“走出去”的主阵地。

　　“以前咱的枣再好，也只能在周边集市卖。现在通过直播，全国各地都能买到。”小姜是土生土长的卜庄人，以前在外地打工，听说村里建了电商基地，特意回来当主播，“上个月光冻枣就卖了5000多斤，我自己也能拿提成，比打工强多了！”

　　能让小特产闯大市场，离不开“科技+品牌”的双轮驱动。“你看这棵‘蜜罐枣’，是去年刚嫁接的新品种，比老品种早熟15天，甜度还高。”在枣园的试验田里，山东省农科院的张教授正给村民们讲解嫁接技术，“我们和卜庄镇搞‘乡村振兴合伙人’，就是要把好品种、好技术送到地里。”目前，卜庄镇已经吸引20余名高端人才，联合攻关枣树嫁接、林蛙繁育等“卡脖子”难题，还培育出了“蜜罐”“冰糖枣”等优质品种，让老枣园有了“科技芯”。

　　为了打响品牌，卜庄镇整合梨枣、林蛙油、枣芽茶等特产，打造“侨乡优品”区域公用品牌。“我们给产品设计了统一包装，印上侨乡文化元素，还举办了‘侨乡优品’发布会，现在‘大陆梨枣’‘枣蛙林蛙油’都是响当当的IP。”镇农业办主任刘敏说，去年仅出口就创汇超5000万元，带动500多人就业，连周边村的村民都来工坊打工。

　　政策支持也给产业发展添了劲。卜庄镇成立生态种养循环联合示范推广工作组，帮企业协调土地流转、争取种业工程资金，先后解决20多个难题。“我们建林蛙油提取车间时，缺审批手续，工作组跑前跑后帮着办，比自己跑省事儿多了！”陆玲辉说，镇上还组建了“枣蛙虫”科技服务团队，线上线下教村民技术，“有一次林蛙闹小病，技术员当天就来指导，没让我们受损失。”

　　村民腰包鼓起来

　　好日子比枣甜

　　“这个月工资有3800元，加上土地流转费，今年我家已经增收快2万元了！”在山东枣蛙生态农业有限公司的财务室，村民陆月华拿着工资单，脸上笑开了花。她家里有3亩梨枣地，以前自己种，一年顶多挣6000元钱，现在把地流转给公司，每亩每年能拿800元，自己还能在林蛙池务工，“既能照顾家里的老人孩子，又能挣钱，比出去打工强太多了！”

立体种养让梨枣园变成了“聚宝盆”

　　卜庄镇构建的“土地流转+务工就业+链上分红”多元收益机制，让越来越多村民尝到了甜头。“我不仅在公司打工，还入了股，年底能分红。”陆建设说，去年他分红拿了5000多元，加上土地流转和务工收入，一年能挣5万多元，“以前想都不敢想，现在不仅盖了新房，还给孙子买了电脑，日子越来越有奔头！”

　　大陆村用集体增收的钱，修了水泥路，建了文化广场，还装了路灯。“以前晚上村里黑灯瞎火，现在广场上能跳广场舞，孩子们还能玩滑梯。”村党支部书记陆运泽说，五维循环模式已经带动周边10余个村的劳动力就业，预计今年户均增收1.2万元，“村里的年轻人也回来了不少，有的搞电商，有的搞养殖，咱村再也不是‘空心村’了！”

　　为了让村民安心，卜庄镇还建立了风险联防共担机制。“以前怕枣卖不出去，现在有合作社兜底，还能买互助保险，就算行情不好，也不怕赔本。”陆月华说，去年枣价有点波动，但公司通过加工冻枣、枣糕，还是保住了村民的收入，“跟着集体干，心里踏实！”

　　如今的卜庄镇，老枣园焕发新生，生态链串起致富路，村民的腰包鼓了、笑容多了，“产业兴、生态美、百姓富”的画卷正徐徐展开。正如陆建设常说的：“这五维循环模式，不仅让地里长出了‘金元宝’，更让咱的日子像枣糕一样，甜到了心坎里！”（满珍妮）