寒冬里，无棣县水湾镇常店村的冬枣种植户贾世俊依然在大棚里忙碌着——清园、剪枝、施肥……“这些活儿都是为明年冬枣丰收打底子哩！”他一边忙，一边笑着介绍。在水湾镇这片素有“中国枣乡第一镇”之称的土地上，像贾世俊这样的枣农们，正用辛勤的汗水浇灌来年的希望。

　　2025年，全镇5.9万亩枣园收获累累硕果，冬枣总产量达1.9亿斤，产值突破5亿元。这份亮眼成绩的背后，是水湾镇一步步探索出来的发展新路子。如今，一颗颗冬枣已成为当地人致富的“金果子”，照亮了乡村振兴的美好前景。

沉浸在丰收喜悦里的枣农

　　“抱团取暖”联手干

　　过去，各村种枣树都是各顾各的，好枣难成规模，也卖不上好价钱，被誉为“铁杆庄稼”的冬枣一度面临产量低、品质差、销售难等困境。

　　为打破困局，水湾镇主动破局，整合崔家桥、东吴家庙、西吴家庙等8个冬枣种植核心村，成立枣香联合党委。从此，组织生活跟着农时走，人才培养紧跟技术抓，大事小情围着农户转，原本零散的“枣园珍珠”被串成了助力产业振兴的“发展项链”。

　　“过去种枣看天，现在种枣靠科技，这路子是镇里帮我们蹚出来的。”水湾镇枣农的这句感慨，道出了冬枣产业升级的关键。水湾镇锚定“科技兴枣”方向，建成智能温室大棚，引入物联网监测、水肥一体化灌溉系统，让土壤湿度、光照强度都能实时查看、精准调节。田间管理不再凭感觉，而是看数据，精准种植慢慢替代了老经验。与此同时，全镇范围内大力推动大田冬枣疏密间伐、更新淘汰老病树，累计改良枣园2.2万亩。此外，还举办了20余期红枣管理培训班，为枣业稳产增收打下扎实基础。

一颗冬枣，从枝头到深加工的“点金”之路

　　好枣卖出好价钱

　　优质品种让冬枣“身价倍增”。水湾镇主动对接山东省农业科学院，引进“短枝冬枣”等新品种，配套推广生物有机肥土壤施用技术，提高冬枣品质。新品种冬枣果肉更脆、甜度更高，每斤能卖到15—30元，是传统冬枣售价的3倍以上，每亩收益超过2万元。在镇农技指导队的帮扶下，鞠家村种植户徐宝泉通过错季生产、优化品质，3亩冬枣年收入超过10万元。同村的枣农高现志还种上了“龙蟠”“冰糖心”等新品种，价格虽比普通冬枣高3—5倍，但仍然卖得火热，供不应求。

　　为守住冬枣的“鲜”字招牌，水湾镇统一布局，建起了3600座保鲜库，形成了从田间采摘到即时冷藏再到冷链配送的全链条保鲜网。这样一来，水湾冬枣从枝头到餐桌，一路都能锁住鲜甜。

　　品牌建设同步推进，水湾镇着力打造“枣丫”品牌，通过统一包装、严控品质，水湾冬枣的名气越来越响、口碑越来越好，好枣终于卖上了好价钱。截至目前，全镇已建成冬枣大棚5000余亩，改良短枝冬枣4万株，技术赋能让“枣乡”的金字招牌越擦越亮。

　　小枣闯出大市场

　　“线上订单发往全国，游客来园体验采摘。如今种枣不光卖果子，还能卖风景呢！”这是水湾镇枣农的新生活。为拓宽增收渠道，水湾镇牵头打造“鲁棣·海之韵”电商公共服务平台，构建“直播带货+社群营销+产地直发”的立体销售网络。

　　其中，李王村的网红枣农李军，自家账号拥有40万粉丝，每天线上订单超过1000单。他不仅自己卖得好，还带动周边100余户枣农走进直播间，手把手教大家拍视频、学话术，把流量变成实实在在的销量。如今，全镇冬枣线上销售量占比已突破80%，从直播间“超级大果108元礼盒”的热销，到连锁超市日均5000斤的稳定订单，线上销售让水湾冬枣打破了地域限制，直接走进千家万户。

　　“冬枣+文旅”的融合发展，为水湾镇注入新活力。依托城东水库28公里的生态观光带，水湾镇统筹打造了“枣花源”民宿、“鱼乐圈”垂钓园等休闲场所，并且每年举办赛枣大会、垂钓大赛、骑行比赛和枣乡文化节等活动，吸引了大量人气。

　　在全县赛枣大会上，水湾镇的枣农屡获佳绩，刘长青、高现志等种植户连续多年斩获一、二等奖，凭实力擦亮了水湾冬枣的招牌。这两年，水湾镇还分别承办了市、县农民丰收节，成为展示无棣冬枣产业的重要窗口。目前，全镇每年吸引游客超3万人次，形成了春赏花、夏游园、秋采摘、冬品宴的全季旅游模式。从2000年嫁接冬枣起步，到今天用“一颗枣”带动一个产业、激活一片乡村，水湾镇正以全产业链的思维，走出一条产业兴与百姓富共赢的路。

　　如今的水湾镇，冬枣产业越做越红火，各村集体年均增收10万元，枣农收入年均增长15%，昔日的“铁杆庄稼”在乡村振兴的征程中焕发了新生机。（高士东 宋宗钰）

　　短评

　　从渤海湾畔的传统枣乡，到如今现代农业产业强镇，水湾镇的实践给出了乡村振兴的清晰答案：党建引领是关键，党组织带头，大家心往一处想、劲往一处使，发展的合力就有了；科技赋能是支撑，用上新技术、新方法，种枣、卖枣的难题一个个被破解；品牌建设是核心，枣的品质过硬、口碑打出去，卖得远、价格稳，乡亲们的收入自然节节高；农民主体是根本，唯有真正为老百姓着想，产业才能扎根，老百姓的日子也才能越过越红火。

　　这条路，水湾镇走稳了，也走宽了。

　　片区化推进乡村振兴，必须抓好富民产业，以产业为支点，撬动经济增长，引进农产品加工企业，推动农特产品向精深加工延伸，从而提高产品附加值。同时，持续走好生态美、产业兴、百姓富的乡村振兴之路，让枝头沉甸甸的丰收景转化为老百姓实实在在的好日子。