盛夏时节，岗山绿意葱茏。走进邹城市钢山街道最西北端的岗山铺村，乡村振兴的喜人景象尽收眼底。一排排食用菌大棚在阳光下格外醒目，棚内菌棒层层摆放，白玉木耳白嫩水灵，贵妃木耳红润厚实。村民穿梭在菌架之间，忙在手上、乐在心头。一朵朵小菌菇，成了全村增收致富的当家产业。

　　很难想象，眼前这个热闹兴旺的村庄，几年前还面临着发展困境。全村人均耕地仅有0.7亩，紧挨岗山西麓，水资源匮乏，土地耕种收益不高。村民大多外出务工谋生，村里留不住人。村集体经济薄弱，改善基础设施、提升公共服务等更是无从谈起，发展特色产业成为全村人最迫切的期盼。

　　驻村引航觅新路

　　2023 年，邹城市红十字会选派第一书记进驻岗山铺村。第一书记驻村后，联合村“两委”成员并肩作战，深入田间地头、走访农户，摸实情、察民意，一心带领村民寻找破局之路。面对资源禀赋不足的现实，岗山铺村将目光锁定在占地少、用水省、周期短、见效快的食用菌种植产业上。

　　村干部在实地调研中理清思路：村子虽在耕地、水资源方面存在短板，却坐拥四项发展利好——区位优越，距离城区仅几公里，交通便利，新鲜木耳可快速运往城区销售；市场基础好，村内集市是城西农产品集散地，有现成销路不愁卖；劳动力充足，村里留守老人、妇女较多，盼望就近务工；可借鉴的经验丰富，周边乡镇木耳种植产业链完整，成熟的种植技术和经营模式可就近学习。

　　立足四项优势，第一书记联合村“两委”成员多次研讨、入户征求群众意见，最终统一发展思路：放弃传统低效农业，聚焦白玉木耳、贵妃木耳两大特色品种，修建标准化大棚，进行规模化生产。这条路子扬长避短，投入小、风险低、收益稳，是带领群众致富的优质产业选择。

白玉木耳采摘

　　荒地焕新颜

　　产业想要落地生效，土地、资金、项目是关键要素。

　　土地保障是产业落地的首要难题。项目初期，村里原定的产业落址因审批限制无法使用，第一书记联合村干部反复勘察、多方对比，最终敲定村内一处闲置多年的塘坝填埋地块。这处地块占地面积约8亩，紧邻村委会，交通便利、采光充足，适宜建大棚。随后，村里迅速组织党员干部带头平整土地、清理垃圾，将废弃荒地“变废为宝”。此次大棚改造既不占用基本农田，又改善了村庄环境，一举两得。

　　村集体此前经济薄弱，积累不足，自建大棚力不从心，为此，第一书记和包村干部向上级部门积极争取专项帮扶资金，整合各类资源、严控成本，最终以村集体零投入的方式推进大棚建设。该项目总投资42万余元，资金全部用于大棚基础浇筑、覆膜搭建、水电配套等基础设施，高标准、严要求打造优质种植大棚，为产业规模化发展筑牢根基。

　　项目推进过程中，村“两委”成员全程扎根一线，带领党员干部与施工队伍并肩作战。最终，4座标准化食用菌大棚、1座专用晾晒棚顺利竣工，昔日无人问津的荒芜地带，如今变成了生机勃勃的产业园区。

　　学技术种好菇

　　食用菌种植对技术要求高，棚内温度、湿度、光照、通风等细节直接影响产量品质。为破解村民种植技术短板，一方面，村里分批次组织村“两委”成员、种植大户、务工骨干，前往周边先进村镇观摩学习，实地了解菌棒制作、接种、出菇等关键技术，将大棚管理、病虫害防控等先进模式带回村里；另一方面，邀请农业技术推广部门的食用菌专家进村开展专题培训，把课堂搬到大棚里，从理论讲解到实操演示，全方位提升村民种植技能，切实解决群众“不会种、管不好”的难题，为菌菇产业稳产提质保驾护航。

　　产业要想长效发展，既要种得好、品质优，更要销路广、卖得俏。在第一书记的牵头带动下，岗山铺村搭建起“线上+线下”双向发力、“鲜品+干货”互补经营的多元化销售体系，让小木耳走出乡村、卖出好价钱。

　　线下深耕实体市场，依托紧邻城区的优势，在村内设立直销点，新鲜木耳当日采摘、快速配送，直达城区餐馆、商超和批发市场，与其建立起长期稳定的供货合作关系。同时，将部分鲜木耳加工成干木耳，延长保质期、提升附加值，产品畅销周边县市区，市场销量稳步增长。

贵妃木耳长势喜人

　　线上抢抓数字经济机遇，拓宽增收渠道。第一书记对接市公共就业和人才服务中心，为村民开展电商运营、直播带货等培训，累计带动30余名村民掌握线上销售技能。鼓励村民利用短视频、直播等方式推介本地木耳产品，走出一条电商助农、线上富民的新路子。

　　菌菇产业结硕果

　　产业振兴的最终目标，是让农民增收、农村富裕。如今，岗山铺村食用菌产业已进入稳定产出期，每年可生产干木耳1万斤左右，年产值达20万元。岗山铺村集体经济也随之壮大，大棚由村股份经济合作社统一经营、管理、销售，预计每年可为村集体增收3万元，为村庄基础设施、人居环境改善提供了稳定资金保障。吸纳留守妇女、老年人共30人到大棚务工，每月人均增收2000元左右。村民张华感慨：“以前外出打工顾不上家，现在在家门口就能挣钱，照顾老人孩子两不误，日子越来越舒心！”除此之外，村民以土地流转、资金入股等方式参与产业发展，从旁观者变成参与者、受益者，还能再多一份收益。

　　一朵小小菌菇，盘活了一方乡土、富裕了一方百姓，不仅增加了村集体收入，更留住了乡土烟火气，稳住了百姓的幸福根基。立足新起点，岗山铺村将继续深耕木耳特色产业，持续完善产业链条，让小菌菇持续释放大能量，让乡村振兴的底色更浓、村民的日子愈发安稳红火。（刘琳琳）